gumicukor multivitaminKi emlékszik még a vitamin hivatalos meghatározására? Én bevallom, hogy elfelejtettem azt, de általános iskolába gyermekemnek köszönhetően előjöttek az emlékek és visszatért a tudás egy része. Persze nem tudom a mai napig olyan szépen megfogalmazni mint ő, vagyis elmondani, hogy a vitaminok az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen, kis molekulájú, különféle kémiai összetételű biológiailag aktív szerves vegyületek, melyeket táplálékkal kell bevinni a szervezetbe. Vannak köztük olyanok, melyek hozzájuk hasonló szerkezetű anyagból, az elővitaminokból (provitaminok) képződnek és léteznek antivitaminok (vitamin-antagonista)is ,melyek valamilyen vitamint kiszívnak az enzimekből. Családunkban volt már példa vitaminhiányos táplálkozásra is, így sajnos testközelből tapasztaltam meg azt idős nagynéném mellett. Az akkor kiérkező orvos kérdésünkre, hogy ha elkezdjük nagyobb adagban juttatni a szervezetbe árthatunk-e vele elmondta, hogy bizony létezik túlzott vitamin bevitel is, mely szintén súlyos betegségtüneteket okozhat.